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白樺湖の観光情報 池の平ホテルブログ

午前4時半......

  • 投稿日時:2018/01/19
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こんにちは!しんちゃんです。

私は15日から1週間、サービス部門(分かりやすく言うとレストラン担当)で研修をさせていただいております。

配属されてからフロント部門で過ごしてきたので、分からないことだらけの時間を過ごしております。

写真は今日の出社時間午前4時半ごろの池の平ホテルです。いつもは寝ている時間ですが、団体様の朝食準備の関係でこの時間でした。

DSC_2200.jpg

4時半から準備しても、時間がかかってとても大変でした……。いつも、こんな準備しているんだなとフロントにいるだけでは分からない現場を知ることが出来ました。

来週はフロント、来月は丸々サービス部門。まだまだ学ぶことがたくさんあるなと思うこの頃です。


 



 

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白樺湖の畔に建つ大自然に囲まれたリゾートホテル。露天風呂、陶器風呂など多彩な湯殿も完備。和洋中エスニックのバイキング料理は、大人もお子様にも大好評。

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